Lagi mencari inspirasi resep sambal terong ungu yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terong ungu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terong ungu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal terong ungu enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Terong ungu siap dicocol ke sambal, dan siap dihidangkan bersama lauk lain seperti ayam bakar, ayam goreng, tempe/tahu goreng, ikan asin. selamat mencoba. Resep ini akan memadukan sambal dengan terong, yang rasanya luar biasa lezat hingga mampu menggugah selera. Meskipun bernama sambal, bukan berarti harus sangat pedas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal terong ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Sambal Terong Ungu memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Terong Ungu:

1. Ambil 1 buah terong Ungu
2. Persiapkan Secukupnya minyak
3. Siapkan Secukupnya gula, garam
4. Sediakan 1 lmbr daun salam
5. Ambil 1 cm lengkuas
6. Sediakan Bahan Sambal
7. Gunakan 1 buah tomat
8. Ambil 6 buah bwg merah
9. Siapkan 2 siung bwg putih
10. Siapkan 8 buah cabe merah
11. Gunakan 2 buah cabe rawit setan

Kamu bisa menggunakan sambal terong hijau atau pun sambal terong ungu. Agar membuat resep sambal terong ini hasilnya sempurna, tentunya ada beberapa hal yang harus kamu perhatikan. Resep sambal terong ini sangat mudah dibuat kapan saja. Ini adalah resep terong ungu sambal ala saya.

Cara buat Sambal Terong Ungu:

1. Cuci terong dan potong sesuai selera taburi sedikit garam, siapkan jg bahan sambalnya
2. Panaskan minyak, goreng terong hingga layu angkat sisihkan
3. Goreng bahan sambal hingga agak layu, lalu haluskan, kemudian tumis lagi dn tambahkan salam dan lengkuas beri gula garam aduk rata masak hingga sambal tanak sekitar 3 menit.
4. Jika sudah, cek rasa matikan api dan masukkan terong aduk rata sajikan.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bikin Ketagihan, Resep Sambal Terong Buat Sarapan Pagi!!! Sambal terong kombinasi teri memang memilki rasa yang lebih enak dan mantap. Sambal terong campur parutan kelapa, sambal terong campur terasi, sambal terong campur ikan teri atau ikan asin adalah di antara contoh perkembangan sambal terong, campur pete mentah, jengkol. Kamu bisa menggunakan sambal terong hijau atau pun sambal terong ungu. Agar membuat resep sambal terong ini hasilnya sempurna, tentunya ada beberapa hal yang harus kamu perhatikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal terong ungu yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati