Anti Ribet, Memasak Resep Kue Kering Coklat Sederhana Irit Anti Gagal

Anti Ribet, Memasak Resep Kue Kering Coklat Sederhana Irit Anti Gagal

  • Fasqul
  • Fasqul
  • Apr 04, 2021

Kamu sedang mencari ide resep resep kue kering coklat sederhana yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal resep kue kering coklat sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kedua, ambil wadah lalu masukkan gula halus dan mentega. Setelah itu, Anda kocok kedua bahan tersebut dengan menggunakan mikser selama empat menit sampai creamy dan rata. Bisa dikurangi kalau tidak suka manis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep kue kering coklat sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan resep kue kering coklat sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep kue kering coklat sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep Kue Kering Coklat Sederhana menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Resep Kue Kering Coklat Sederhana:
  1. Siapkan 150 grm mentega margarin yang masih baru
  2. Siapkan 100 grm gula pasir yang berbentuk tepung atau telah dihaluskan. Sebaiknya menghaluskannya menggunakan alat agar lebih lembut
  3. Sediakan 1 btr telur ayam utuh, yakni putihnya dan kuningnya digunakan bersamaan. 1 btr telur, k
  4. Siapkan 1 btr telur, kuningnya saja, sedang putihnya tidak dimasukkan
  5. Gunakan 225 grm tepung terigu yang kandungan proteinnya sedang
  6. Gunakan 25 grm coklat berbentuk bubuk, di toko kue banyak yang menyediakannya, bisa dibeli per kilogram untuk yang bentuknya curah atau langs 1 ung per bungkun untuk yang bermerek
  7. Gunakan 30 grm tepung maizena. Umumnya ini dijual dalam bentuk kemasan dan hampir semua brand cocok digunakan, jadi silahkan gunakan yang mana saja
  8. Siapkan 1/2 sdt baking powder. In fungsinya agar kue kering terasa lebih garing saat digigit
  9. Siapkan 50 grm rice crispy
  10. Gunakan 100 grm coklat masak putih, agar memberi tampilan lebih berwarna maka cukup dengan dicincang kasar

Mau tau cara buatnya ini dia. Variasi lain dari si warna gelap nan nikmat ini bisa anda lihat di posting resep kue Coklat ada banyak koleksi disana. Cara membuat kue kacang: Sangrai kacang sampai matang dan kulit arinya bisa dikupas. Saat masih kondisi panas, tekan sambil diputar dengan sendok nasi biar kulit kacang mudah lepas/terkelupas.

Cara membuat Resep Kue Kering Coklat Sederhana:
  1. Cara membuat: Awalnya mulai dengan mengocok bahan margarin bersama gula pasir bubuknya kurang lebih 40 detik.
  2. Selanjutnya, tambahkan telur ke dalamnya, baik yang menggunakan putih telur maupun yang hanya kuningnya saja. Lalu kocok hingga rata lagi.
  3. Berikutnya masukkan tepung terigu dan juga coklat bubuk sesuai takaran yang disebutkan di atas, tambahkan lagi tepung maizena, dan juga baking powder tapi sambil diayak guna menghindari kotoran kasar yang masih bercampur dengan tepungnya, dan tinggal diaduk hingga rata dan semua bahan tercampur sempurna.
  4. Lalu masukkan coklat masak putih dan juga rice crispy yang telah disediakan. Aduk sampai rata lagi
  5. Nah, jika telah terlihat kalis dan adonan kue keringnya tampak sudah menyatu semua dan tak ada lagi yang menempel di sisi baskom atau wadah pengadukannya, maka tinggal dibentuk saja dan letakkan di atas loyang.
  6. Panggang dalam oven selama 30 menit lamanya dengan suhu kurang lebih 150 derajat Celsius, tapi bila tidak menggunakan oven listrik, melainkan dengan kompor minyak maka sebaiknya gunakan api sedang saja dan lapisan oven bawahnya dikosongkan saja agar tidak mudah gosong.
  7. Tips untuk menghasilkan kue kering yang enak dan garing Agar kue kering yang telah matang tidak lengket di loyang maka sebaiknya diolesi margarin atau mentega terlebih dahulu secara merata. Agar masaknya rata dan tidak ada yang gosong maka caranya dengan menukar posisi kue yang sudah terlihat hampir matang dengan yang masih tampak putih belum kecoklatan. Untuk menghindari memasukkan telur rusak dalam adonan kue lebaran anda maka caranya dengan menaruh ke dalam mangkuk terlebih dahulu baru kemudian mencampurnya. Dalam resep kue kering ini sangat disarankan untuk menghindari menyimpan kue dalam toples tertutup sedang kondisinya masih panas. Caranya, setelah matang letakkan terlebih dahulu di atas nampan yang telah dialasi dengan kertas, dan setelah dirasa dingin betul barulah dimasukkan dan ditutup rapat.
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Tidak lupa tambahkan tepung terigu, soda kue, dan garam. Tata kue kacang di dalam teflon hingga penuh. Buka teflon kemudian oles dengan kuning telur. Balik sebentar kue agar kuningnya berkilau keemasan, kemudian angkat. Buat mereka yang hobi masak, bikin kue kering bisa jadi kegiatan seru yang bikin mood langsung naik.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan resep kue kering coklat sederhana yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!