Anti Ribet, Membuat Jamu kunyit asam / kunir asem Rumahan

Anti Ribet, Membuat Jamu kunyit asam / kunir asem Rumahan

  • Desi Arum Kumalasari
  • Desi Arum Kumalasari
  • Apr 04, 2021

Lagi mencari ide resep jamu kunyit asam / kunir asem yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamu kunyit asam / kunir asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamu kunyit asam / kunir asem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan jamu kunyit asam / kunir asem yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Seperti namanya, jamu ini berbahan utama kunyit atau kunir yang merupakan rempah-rempah yang telah lama dikenal sebagai obat herbal tradisional. Parut atau blender dengan sedikit air, kemudian peras airnya hingga benar-benar habis. Didihkan air, kemudian rebus air perasan kunyit, gula, dan asam jawa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat jamu kunyit asam / kunir asem sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Jamu kunyit asam / kunir asem memakai 6 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Jamu kunyit asam / kunir asem:
  1. Siapkan 200 gr kunyit
  2. Siapkan 200 gr gula merah
  3. Ambil 100 gr gula putih (sesuai selera manisnya)
  4. Sediakan 4 bungkus asam (seribuan)
  5. Gunakan 1/2 sdt garam
  6. Sediakan 2,5 liter air

Bahkan kini, sudah banyak jamu kunyit asam dalam botol kemasan yang dijual di minimarket atau supermarket. Sahijab - Salah satu jamu yang populer di Indonesia adalah jamu kunir asem atau kunyit asam. Jamu ini seringkali dikonsumsi masyarakat Indonesia karena diyakini memiliki sejumlah manfaat untuk kesehatan Salah satu jamu yang banyak ditemui dan dikonsumsi masyarakat Indonesia adalah kunyit asam atau kunir asem. Manfaat kunyit asam adalah meningkatkan daya tahan tubuh, mencegah risiko kanker, menekan risiko komplikasi jantung, dan menurunkan berat badan.

Instruksi untuk memasak Jamu kunyit asam / kunir asem:
  1. Cuci bersih kunyit blender kasar
  2. Masukan kedalam panci semua bahan
  3. Rebus hingga mendidih, tes rasa, biarkan dingin, saring, kemudian masukan kedalam botol, disajikan dingin lebih nikmat
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

It is served with ice in some fancy café and restaurant along with jamu beras kencur with its Benefits of Jamu Beras Kencur. However, not only the taste, people also love this drink for the health benefits of jamu kunyit asam. It is believed that jamu kunyit asam can deal with many health problems. Kunyit asem merupakan salah satu jenis jamu tradisional indonesia yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan salah satunya adalah mencerahkan kulit, menjaga kebugaran dan kesehatan,bagi wanita dapat memperlancar dan menghilangkan rasa nyeri haid bila minum secara ruti Kandungan kurkumin dalam kunyit asam dapat mengurangi hormon pemicu peradangan dan rasa nyeri yaitu prostagladin. Selain itu asem Jawa dan juga kunyit dapat memengaruhi terhadap sistem saraf otak.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat jamu kunyit asam / kunir asem yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!