Lagi mencari inspirasi resep kunyit asem yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kunyit asem yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kunyit asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kunyit asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kunyit asam sejak dulu dikenal sebagai minuman yang memiliki berbagai khasiat bagi kesehatan tubuh. Seperti namanya, jamu ini berbahan utama kunyit atau kunir yang merupakan rempah-rempah yang telah lama dikenal sebagai obat herbal tradisional. Jamu kunyit asam juga dipercaya dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh tanpa efek samping berlebihan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kunyit asem yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Kunyit Asem memakai 4 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kunyit Asem:

1. Sediakan 100 gr kunyit
2. Persiapkan 200 gr gula merah
3. Gunakan 2 sdm asam jawa
4. Sediakan 1600 ml air

Resep Kunyit Asam - Jamu kunyit asam atau kunyit asem merupakan salah satu minuman kesehatan favorit dari jaman gadis dulu. Nggak pernah langganan sama yayuk jamu gendong, karena memang sering bikin sendiri di rumah. Kunyit asam adalah minuman tradisional atau jamu yang diracik dari dua jenis rempah yang berbeda, yaitu kunyit dan asam Jawa. Di Indonesia, kedua rempah ini tidak hanya bisa digunakan sebagai bumbu masakan, namun juga diolah menjadi minuman yang dikenal berkhasiat bagi kesehatan.

Cara memasak Kunyit Asem:

1. Bersihkan kunyit dari tanah, lalu buang kulit luar nya, ckup di kerok dg pisau. Cuci bersih lalu parut.
2. Siapkan bahan lainnya. Rebus gula merah dan asam jawa dg air. Aduk hingga gula larut.
3. Stelah larut, tambahkan parutan kunyit. Masak skitar 5-10 menit. Koreksi rasa lalu dinginkan. Stelah dingin, saring dan siap dinikmati. Mau hangat atau dingin sesuai selera💕😋
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Kunyit biasa digunakan sebagai bahan masakan, seperti kari dan soto. It is possible since jamu kunyit asam contains curcumin with its analgesic effect which is effective to soothe the inflammation and uterus contraction during the menstruation. Besides helping with menstrual pain, jamu kunyit asem also helps women to have better menstrual cycle. Improve kidney health Jamu kunyit asam is a potential diuretic. Meredakan Infeksi Kulit Infeksi kulit yang disebabkan karena luka bakar, cidera, ataupun terpapar sinar matahari secara berlebihan dapat Anda sembuhkan dengan cara meminum kunyit asam.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kunyit asem yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!