Yuk intip, Resep praktis membuat Nasi Godog  lezat

Yuk intip, Resep praktis membuat Nasi Godog lezat

  • R H
  • R H
  • Apr 04, 2021

Lagi mencari ide resep nasi godog yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi godog yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Sego Godog (Nasi Rebus) Enak, Nikmat, Sederhana, Mudah Dibuat enak lainnya. Lalu, kalau Nasi Godog atau Sego Godog sudah pernah dengar? Kalau orang Magelang pasti sudah tahu kuliner unik yang satu itu, Sego Godog atau Nasi Godog merujuk pada nasi yang dierbus karena "Godog" adalah bahasa jawanya "rebus".

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi godog, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi godog yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi godog sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Nasi Godog menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Godog:
  1. Persiapkan 2 porsi nasi putih
  2. Ambil 4 lembar kol (iris)
  3. Gunakan 6 tangkai kangkung (daunnnya aja, karena saya kehabisan sawi)
  4. Siapkan 1 buah tomat
  5. Sediakan 2 butir telur
  6. Gunakan 1 sdm kecap manis
  7. Sediakan 1 sdm saos sambel
  8. Gunakan 1/2 bawang bombay
  9. Siapkan Secukupnya: gula pasir, garam, merica bubuk, kaldu jamur/penyedap
  10. Persiapkan Bumbu Halus
  11. Sediakan 2 siung bawang merah
  12. Persiapkan 2 siung bawang putih
  13. Gunakan 1 butir kemiri
  14. Ambil 5 buah cabe rawit (selera)

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Nasi godog. Resep Nasi Goreng Kaki Lima Magelangan, Tambah Mi Telur Cara membuat sego godog Goreng bawang merah. Gunakan minyak goreng sisa menggoreng bawang merah untuk menumis bumbu halus sampai harum. Masukkan wortel dan kol, masak sampai layu.

Langkah-langkah untuk memasak Nasi Godog:
  1. Siapkan semua bahan2nya
  2. Tumis bumbu hingga harum, laku masukkan irisan bawang bombay, aetelah agak layu, kemudian masukkan telur dan orak arik, setelah itu masukkan air tunggu hingga mendidih
  3. Setelah mendidih masukkan sayur2an, kecap manis, saos sambel, gula pasir, garam, merica dan kaldu bubuk
  4. Koreksi rasa, setelah sayur matang kemudian masukkan nasi aduk merata… tunggu hingga mendidih, koreksi rasa dan angkat
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Masukkan air panas dan bakso, masak sampai mendidih. Sego itu dalam bahasa Jawa artinya Nasi, sedangkan godog itu berarti rebus.jadi artinya. Ada bahkan warung-warung yang menu utamanya Sego Godog ini.terutama sich di daerah Bantul. Yogya selatan tuch banyak yang jual Sego Godog. Sego Godog yang berarti dalam bahasa Indonesia yaitu nasi rebus.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi godog yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!