Cara Bikin Cireng Banjur Anti Gagal Irit Anti Gagal

Cara Bikin Cireng Banjur Anti Gagal Irit Anti Gagal

  • Desriayu
  • Desriayu
  • Apr 04, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep cireng banjur anti gagal yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng banjur anti gagal yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Waktunya Untuk Goreng Cireng Ini dia step yang paling kalian tunggu-tunggu yaitu goreng cireng. Panaskan minyak, api jangan terlalu besar agar matang hingga ke bagian dalamnya. This is it, Cireng Anti Gagal ala Rumahan Ready to Rerve Now!

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng banjur anti gagal, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cireng banjur anti gagal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cireng banjur anti gagal yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cireng Banjur Anti Gagal memakai 24 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cireng Banjur Anti Gagal:
  1. Persiapkan Bahan Biang :
  2. Sediakan 125 ml air putih
  3. Ambil 2 siung bawang putih
  4. Sediakan 65 gr tepung tapioka
  5. Siapkan 3 sdm tepung terigu
  6. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  7. Sediakan 1 sdt garam halus
  8. Persiapkan Bahan Tambahan :
  9. Gunakan 75 gr tepung tapioka
  10. Sediakan 25 ml air
  11. Persiapkan 1 batang bawang daun, cincang halus
  12. Siapkan Bahan Kuah :
  13. Persiapkan 500 ml air
  14. Ambil 3 buah cabe merah besar
  15. Gunakan 5 buah cabe keriting merah
  16. Persiapkan 7 buah cabe rawit merah
  17. Sediakan 1 siung bawang putih
  18. Siapkan 1 buah gula aren kecil
  19. Ambil 2 sdm gula pasir
  20. Gunakan 1 sdm asam jawa
  21. Siapkan Bahan pelengkap :
  22. Persiapkan Sesuai selera pilus
  23. Siapkan 1 buah jeruk limau
  24. Sediakan Sesuai selera bubuk cabe

Cireng isi yang adonan isiannya tuh warna coklat sedikit bening gitu. Dari dulu penasaran ini isiannya dibuat dari. Cireng merupakan jajanan tradisional Indonesia, makanan khas sunda ini sangat digemari berbagai kalangan, anak-anak hingga yang tua. cireng berasal dari kata. Resep cireng nasi sederhana dan mudah.

Instruksi untuk memasak Cireng Banjur Anti Gagal:
  1. Buat kuahnya terlebih dahulu. Haluskan cabe dan bawang putih. Didihkan 500 ml air, campurkan bumbu halus dan bahan lainnya. Masak sebentar, cek rasa. Angkat dan dinginkan.
  2. Buat biangnya : haluskan bawang putih, ketumbar dan garam. Lalu siapkan teflon/ panci / wajan, campurkan tepung tapioka, terigu dan bumbu halus, aduk rata. Lalu tuang air sedikit-sedikit, aduk hingga larut dan menyatu. Masak bahan biang dengan api kecil, hingga adonan berubah menjadi lem.
  3. Pindahkan bahan biang dalam wadah, tambahkan bahan tambahan tepung tapioka sedikit-sedikit, sambil ditarik dan dicubit-cubit. Lakukan hingga tepung habis, lalu tambahkan bawang daun dan beri air 25 ml sambil terus dicubit-cubit sampai adonan menyatu.
  4. Ambil sedikit adonan, lalu bentuk dengan menekan bagian tengahnya hingga pipih. Jangan terlalu besar / tipis. Lakukan hingga selesai, simpan adonan yang sudah dibentuk pada wadah yang sudah ditaburi tepung tapioka.
  5. Siapkan wajan, tuang minyak goreng, tunggu sampai hangat (muncul gelembung), segera masukkan cirengnya. Jika permukaan nya sudah berubah seputih salju, segera balik. Dan saat ditekan berbunyi "kress", tandanya cireng sudah matang. Angkat dan tiriskan. Lakukan hingga selesai.
  6. Penyajian, tata cireng dipiring saji, lalu siram dengan kuah pedas. Beri topping pilus, air jeruk limau dan bubuk cabe jika suka pedas.
  7. Sajikan 😍
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Dijamin anti gagal, dan nasi sisa di rumah tidak terbuang sia-sia. Jenis camilan ini pun sangat cocok dinikmati saat nonton TV dengan keluarga. Lihat juga resep Cireng saos cuko enak banget ga behenti makan sampai rahang cape lelah 😬😬 enak lainnya. Lihat juga resep Cuko Merah Simple enak lainnya. Cireng khas Bandung dengan kuah manis pedas asam ini menurut saya cucoooo banget buat menu pembuka di Ramadhan nan berkah dan ceriah ini.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cireng Banjur Anti Gagal yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!