Lagi mencari inspirasi resep krengsengan ayam yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal krengsengan ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

KRENGSENGAN AYAM KAMPUNG PEDAS MANIS GURIH (gampang banget! Lihat juga cara membuat Krengsengan Ayam dan masakan sehari-hari lainnya. Berikut resep cara memasak untuk membuat krengsengan ayam spesial, dengan cara yang sederhana, namun rasanya enak dan pasti disuka keluarga Anda.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krengsengan ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan krengsengan ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah krengsengan ayam yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Krengsengan Ayam menggunakan 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Krengsengan Ayam:

1. Sediakan 1 ekor ayam (potong 10/12)
2. Ambil 8 buah tahu (potong miring)
3. Ambil Bumbu halus:
4. Siapkan 6 siung bawang merah
5. Sediakan 4 siung bawang putih
6. Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang
7. Siapkan 6 sdm kecap manis
8. Siapkan 1 sdt garam
9. Sediakan 1,5 sdt gula pasir
10. Persiapkan 0.5 sdt lada bubuk
11. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
12. Sediakan 1 liter air
13. Siapkan minyak goreng

Seperti biasa saat weekend saya selalu nginap di rumah Mama dan ternyata kemarin itu Mama masak salah satu menu favorit saya, krengsengan!! Krengsengan ayam adalah makanan favorit aku jaman masih ngekost di Surabaya. Resep krengsengan ayam tak kalah nikmatnya dengan krengsengan daging. Krengsengan merupakan masakan sehari-hari khas Jawa Timur yang digemari banyak orang.

Instruksi untuk membuat Krengsengan Ayam:

1. Rebus ayam sampai setengah matang, buang airnya, kemudian sisihkan.
2. Goreng tahu sampai setengah matang.
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan tomat.
4. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus sampai matang dan harum.
5. Masukkan air, kecap manis, gula, garam, lada, dan kaldu bubuk. Aduk-aduk dan tunggu sampai mendidih.
6. Masukkan ayam dan tahu, aduk perlahan-lahan sampai terendam semua.
7. Jika sudah setengah asat, cicipi dan koreksi rasa. Kemudian, tunggu kembali sampai asat.
8. Matikan api dan krengsengan siap disajikan.
9. Note: Bumbu halus dapat ditambahkan cabai jika ingin rasanya pedas manis.
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Krengsengan ayam khas Jawa Timur ini bisa jadi makanan sehari-hari. Berikut ini Sahijab rangkum resep membuat krengsengan ayam. Baca Juga: Resep Perkedel Kentang, Lezat Enak dan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Krengsengan Ayam siap disantap selagi hangat bersama nasi putih dan menu pelengkap lainnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan krengsengan ayam yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati