Anda sedang mencari inspirasi resep leker crispy jadul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal leker crispy jadul yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari leker crispy jadul, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan leker crispy jadul enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Kue leker banyak dijual di daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Di video kali ini bunda mau buat Kue Leker Crispy atau disebut juga Crepes. Crispy Apam Balik (Crispy Crepes - Kue Leker).

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah leker crispy jadul yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Leker crispy jadul menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Leker crispy jadul:

1. Siapkan 2 sdm tepung terigu
2. Persiapkan 8 sdm tepung beras
3. Sediakan 4 sdm tepung maizena
4. Persiapkan 6 sdm gula pasir
5. Siapkan 3 sdm susu bubuk
6. Sediakan secukupnya Vanilli bubuk
7. Ambil Sejumput garam
8. Sediakan 1 butir telur
9. Persiapkan 280-300 ml air
10. Siapkan Isian : meisis, keju parut, pisang ato apa aja suka2

Salah satu jajanan jadul yang sering dirindukan oleh banyak orang ialah kue leker crispy. Bagi kalian yang kesulitan mencari leker crispy ini, sebenarnya bisa membuat sendiri di rumah, lho. Leker Crispy Wajan Enak Dan Sederhana Ala Rumahan Cookpad - Resep Bolu Jadul Lembut Cara Membuat Kue Leker Tanpa Telur Yang Enak Resep Kekinian from img-global.cpcdn.com The. Farah Quinn - Kue Lekker Jadul Rumahan Rasa Speculaas.

Langkah-langkah untuk memasak Leker crispy jadul:

1. Campur semua adonan jadi 1, aduk2, jangan sampai ada yg menggerindil, disaring lg jg boleh, oia, waktu nuang airnya sedikit2 ya, adonan jgn sampai terlalu kental ato keenceran bgt, sedang2 aja, sisihkan
2. Siapkan wajan teflon klo punya wajan crepe ato wajan kualik lebih baik lg, sayangnya aq ga punya 😅😅, jadi pake teflon
3. Panaskan wajan teflon dg api kecil, beri sedikit minyak lalu lap dg tissue, setelah wajan panas, tuang adonan 1 sendok sayur lalu putar2 adonan di wajan sampe adonan tertutup semua, tunggu biarkan sejenak sampe leker agak kecoklatan baru beri topping/isian, lalu tunggu sampe kecoklatan, kemudian lipat lekker, angkat
4. Leker siap disajikan hangat
5. Selamat mencoba 😊
6. NB : klo dah dingin kdg ada yg ga crispy lg, mgkn karna aq bikin kulit lekernya ketebalan x ya, aq oven aja selama 5 menit udah crispy lg, malah bisa tahan lama crispy nya setelah q oven walau dah dingin
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep crepes leker ala d crepe renyah crispy sederhana spesial asli enak. Panaskan cetakan/ teflon, Cetak leker dan beri taburan meses. Kocok lepas telur dan gula pasir halus sampai gula larut. Simple teflon crispy leker/crepes tanpa telur. Ini dia, cara membuat crepes sederhana dengan teflon, tanpa cetakan khusus.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat leker crispy jadul yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati