Bagaimana cara bikin Resep Sotong atau Cumi Sambal dijamin sedap

Bagaimana cara bikin Resep Sotong atau Cumi Sambal dijamin sedap

  • Dulur Pawon
  • Dulur Pawon
  • Mar 03, 2021

Sedang mencari inspirasi resep resep sotong atau cumi sambal yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal resep sotong atau cumi sambal yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep sotong atau cumi sambal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan resep sotong atau cumi sambal yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Cara Membuat Sambal Sotong Petai Enak Pedas: Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk, masak hingga harum dan. Baca juga: Resep Sambal Mercon, Campur Pentol atau Jeroan Sapi. Baca juga: Resep Sambal Tutug Oncom, Campur Nasi Putih Langsung Sedap.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep sotong atau cumi sambal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Resep Sotong atau Cumi Sambal menggunakan 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Resep Sotong atau Cumi Sambal:
  1. Persiapkan . 2 ekor sotong/cumi iris, rebus
  2. Siapkan 2 buah bawang merah
  3. Gunakan 1 buah bawang putih
  4. Ambil Jahe dikit (sesuai selera)
  5. Sediakan 1 buah tomat
  6. Persiapkan 1 buah cabe merah besar
  7. Ambil 1 SDM sambal pedas (sesuai selera, saya buat tidak pedas)

Tuang air bersih kedalam bumbu lalu tambahkan. Rencananya cumi-cumi sambal merah ini akan saya tampilkan bersama dengan pulut kuning atau ketan kuning dan daging serundeng. Resep Sotong Pangkong Khas Pontianak Sederhana Spesial Kuah Sambal Pedas Asli Enak. makanan yang gurih asin, segar dan pedas sambalnya Apakah bisa kalau cumi basah? soalnya di daerah Jogja sulit untuk mendapatkan cumi kering atau sotong kering, mungkin juga di daerah Jawa. Berikut resep sotong ala penjual tahu bulat beserta resep sotong rumahan lainnya.

Cara memasak Resep Sotong atau Cumi Sambal:
  1. Iris bawang merah, bawang putih, jahe, tomat dan cabe merah dahulu. Setelah selesai Sisihkan
  2. Iris sotong/cumi (dengan ketebalan sesuai selera)
  3. Rebus air, setelah mendidih masukan sotong/cumi. Rebus sebentar saja setelah itu langsung angkat. Kira- kira 10 detik saja. (agar tidak terlalu bau amis saat di masak)
  4. Panaskan minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih, jahe dan cabe. ongseng sampai agak layu dan harum. setelah itu masukan tomat aduk rata
  5. Masukan sotong/cumi, ongseng sebentar. (Karena sudah di rebus terlebih dahulu)
  6. Masukan sambal pedas, ongseng aduk merata dan kemudian angkat
  7. Siap di hidangkan dengan nasi hangat.
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Selain itu, kandungan mineral yang bisa didapatkan antara lain kalsium, zat besi, magnesium, dan sodium. Sotong / Cumi Kuah Santan Pedas! Enak banget, bohong kalo gak suka! Berbeda dengan resep sambal lainnya, resep sambal cumi ini menghadirkan variasi rasa baru yang menggoda. Campuran cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih saja sudah mantap, apalagi ditambah dengan tekstur cumi asin yang kenyal serta renyahnya petai.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Resep Sotong atau Cumi Sambal yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati