Cara Buat Sambel Terasi + Terong Ungu Goreng Praktis

Cara Buat Sambel Terasi + Terong Ungu Goreng Praktis

  • liana
  • liana
  • Mar 03, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep sambel terasi + terong ungu goreng yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel terasi + terong ungu goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel terasi + terong ungu goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambel terasi + terong ungu goreng yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel terasi + terong ungu goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambel Terasi + Terong Ungu Goreng menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Sambel Terasi + Terong Ungu Goreng:
  1. Siapkan 2 bh tomat merah
  2. Ambil 9 bh cabe keriting
  3. Siapkan 7 bh cabe rawit
  4. Persiapkan 5 siung bawang merah
  5. Persiapkan 3 siung bawang putih
  6. Sediakan 1 sdm terasi
  7. Persiapkan 2 bh terong ungu
  8. Persiapkan minyak goreng, garam, micin dan gula pasir
Instruksi untuk memasak Sambel Terasi + Terong Ungu Goreng:
  1. Untuk terong, dipotong menjadi 8 bagian..rendam garam agar tidak menyerap minyak
  2. Cuci bersih cabe, bawang, potong-potong tomat
  3. Panaskan wajan berikan 3 sdm minyak goreng, masukan cabe, bawang, tomat dan terasi tutup dengan panci masak hingga matang
  4. Goreng terong ungu
  5. Lalu ulek cabe, bawang, tomat dan terasi yg sdh matang. Tambahkan gula, garam dan vitsin..Ulek test rasa (diulek jangan terlalu halus)
  6. Sajikan, selamat menikmati
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambel Terasi + Terong Ungu Goreng yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati