Lagi mencari ide resep sego tempong yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sego tempong yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

COM - Sego Tempong (nasi tampar) adalah makanan khas yang berasal dari Banyuwangi, Jawa Timur. Sego Tempong adalah sajian nasi yang disajikan dengan berbagai lauk pauk, lalapan dan sambal yang khas. Lebih detailnya, Sego Tempong berisi nasi, sambal, sayur-sayuran seperti kacang panjang, mentimun, kangkung, daun singkong, dan terong.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sego tempong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sego tempong enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sego tempong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sego Tempong memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sego Tempong:

1. Persiapkan Sepiring nasi
2. Sediakan Bahan lauk :
3. Sediakan Sayur sawi di godog
4. Sediakan Terong
5. Sediakan Mentimun
6. Siapkan Tempe
7. Ambil Tahu
8. Sediakan Ikan asin
9. Gunakan Bahan sambal:
10. Siapkan Cabe (me 5 biji)
11. Siapkan 1 siung bawang putih
12. Ambil 1 siung bawang merah
13. Ambil 2 buah tomat
14. Ambil secukupnya Trasi
15. Siapkan secukupnya Garam
16. Persiapkan secukupnya Gula
17. Sediakan Kemangi sebagai garnis

Sego tempong (bahasa Indonesia: nasi tempong) adalah makanan khas Banyuwangi, Jawa Timur, Indonesia yang ciri khasnya ada pada sambalnya yang pedas dan segar. Diberi nama "tempong" (tempeleng) karena setelah makan sego tempong rasanya seperti ditempeleng karena pedas. Sego Tempong atau Nasi Tempong ini adalah salah satu makanan Khas Kabupaten Banyuwangi, Nasi dengan sambal khas… Sego tempong merupakan kuliner khas Banyuwangi, Jawa Timur. Berupa nasi yang disajikan dengan sayur rebus, lauk-pauk dan sambal tempong.

Instruksi untuk memasak Sego Tempong:

1. Masak nasi sampai matang
2. Siapkan bahan lauk, semuanya di goreng kecuali sayur sawi
3. Goreng kemudian Uleg bahan sambal
4. Tata nasi, lauk, dan sambal dalam piring beri kemangi sebagai garnis, siap di sajikan selagi hangat
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Kata 'tempong' dipakai untuk mendeskripsikan rasa pedasnya. Sambal tempong sendiri terbuat dari cabe rawit, terasi, jeruk limau dan ranti, sejenis tomat yang banyak tumbuh di Banyuwangi. Tempong Mbok Wah [image source] Liburan di objek wisata Banyuwangi makin seru dengan mencicpi kolaborasi sambal ranti dengan gurihnya ikan asin dalam satu porsi sego tempong di Warung Mbok Wah. Untuk sampai di lokasi, kamu harus sabar karena masuk ke dalam gang sempit. Local business Resep Sego tempong khas banyuwangi ini cukup sederhana dan tentunya sangat mudah membuatnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sego tempong yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!