Sedang mencari ide resep sambal terong ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terong ungu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terong ungu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal terong ungu yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Terong ungu siap dicocol ke sambal, dan siap dihidangkan bersama lauk lain seperti ayam bakar, ayam goreng, tempe/tahu goreng, ikan asin. selamat mencoba. Resep ini akan memadukan sambal dengan terong, yang rasanya luar biasa lezat hingga mampu menggugah selera. Meskipun bernama sambal, bukan berarti harus sangat pedas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal terong ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal terong ungu memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal terong ungu:

1. Persiapkan Bahan
2. Ambil 200 gr terong ungu
3. Siapkan Minyak goreng
4. Ambil Bumbu
5. Sediakan 15 batang cabe merah
6. Persiapkan 4 siung bawang merah
7. Gunakan 1 siung bawang putih
8. Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang
9. Persiapkan 1 buah tomat ukuran kecil
10. Sediakan secukupnya gula (saya 2 sendok teh gula)
11. Siapkan secukupnya garam
12. Siapkan secukupnya penyedap rasa

Kamu bisa menggunakan sambal terong hijau atau pun sambal terong ungu. Agar membuat resep sambal terong ini hasilnya sempurna, tentunya ada beberapa hal yang harus kamu perhatikan. Resep sambal terong ini sangat mudah dibuat kapan saja. Ini adalah resep terong ungu sambal ala saya.

Langkah-langkah untuk memasak Sambal terong ungu:

1. Cuci bersih bumbu dan terong
2. Bagi dua terong dan goreng
3. Blander bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat
4. Kemudian tumis bumbu yang sudah dibland dengan minyak yg sudah dipanaskan
5. Aduk rata tumis hingga sambalnya wangi dan setengah matang, setelah itu masukkan terong yang sudah digoreng
6. Kemudian tambahkan gula, garam dan penyedap rasa aduk-aduk masak hingga matang, tidak perlu terlalu lama yah karena terongnya sdh digoreng
7. Setelah matang siap disajikan
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Bikin Ketagihan, Resep Sambal Terong Buat Sarapan Pagi!!! Sambal terong kombinasi teri memang memilki rasa yang lebih enak dan mantap. Sambal terong campur parutan kelapa, sambal terong campur terasi, sambal terong campur ikan teri atau ikan asin adalah di antara contoh perkembangan sambal terong, campur pete mentah, jengkol. Kamu bisa menggunakan sambal terong hijau atau pun sambal terong ungu. Agar membuat resep sambal terong ini hasilnya sempurna, tentunya ada beberapa hal yang harus kamu perhatikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal terong ungu yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!