Lagi mencari ide resep tumis terong ungu cabe hijau dengan sambal dimsum minyak pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis terong ungu cabe hijau dengan sambal dimsum minyak pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis terong ungu cabe hijau dengan sambal dimsum minyak pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis terong ungu cabe hijau dengan sambal dimsum minyak pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis terong ungu cabe hijau dengan sambal dimsum minyak pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Terong Ungu Cabe Hijau dengan Sambal Dimsum Minyak Pedas memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Terong Ungu Cabe Hijau dengan Sambal Dimsum Minyak Pedas:

1. Persiapkan 1 terong ungu panjang
2. Sediakan 6 bawang merah
3. Gunakan 3 bawang putih
4. Persiapkan Lengkuas sebesar ibu jari (geprek)
5. Persiapkan 2 daun salam
6. Ambil 6 cabe hijau besar
7. Persiapkan 2 tomat hijau kecil
8. Sediakan 4 cabe rawit / 2 sendok teh sambal minyak pedas
9. Ambil secukupnya Air putih
10. Siapkan Garam
11. Ambil Penyedap

Cara buat Tumis Terong Ungu Cabe Hijau dengan Sambal Dimsum Minyak Pedas:

1. Cuci bersih terong, tidak peelu di kupas, potong kecil
2. Iris tipis semua bumbu kecuali daun salam dan lengkuas
3. Masukkan irisan terong, tambahkan air 100 ml atau setengah gelas kecil, tambahkan garam dan penyedap, aduk rata
4. Tumis bumbu hingga harum dan layu
5. Tambahkan 2 sendok minyak cabe pedas jika tidak pake cabe rawit ya, aduk rata dan diamkan 5 menit hingga air terserap terong
6. Angkat dan sajikan
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis terong ungu cabe hijau dengan sambal dimsum minyak pedas yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!