Sedang mencari inspirasi resep 🍆sambel terung ungu kaldu udang 🦐 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🍆sambel terung ungu kaldu udang 🦐 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 🍆sambel terung ungu kaldu udang 🦐, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 🍆sambel terung ungu kaldu udang 🦐 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 🍆sambel terung ungu kaldu udang 🦐 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan 🍆Sambel Terung Ungu Kaldu Udang 🦐 menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 🍆Sambel Terung Ungu Kaldu Udang 🦐:

1. Sediakan 50 ml kaldu udang
2. Ambil 2 bh terung ungu, potong sesuai selera
3. Ambil 15 bj cabai rawit
4. Persiapkan 5 bh tomat
5. Gunakan 2 bj bawang putih, iris
6. Siapkan 3 siung bawang merah, iris
7. Persiapkan secukupnya Garam
8. Gunakan secukupnya Ketumbar bubuk
9. Ambil secukupnya Gula pasir
10. Ambil Minyak untuk menumis

Cara memasak 🍆Sambel Terung Ungu Kaldu Udang 🦐:

1. Kaldu udang, diambil dari rebusan kepala udang, diblender lalu disaring. Sisihkan
2. Goreng terung menggunakan minyak sedikit hingga masak dikedua sisinya. Sisihkan
3. Haluskan cabai rawit, garam kasar dan tomat. Jangan sampai halus.
4. Tumis bawang merah, bawang putih hingga wangi, masukkan cabai yg sudah diulek dengan tomat. Sambel hingga wangi masukkan kaldu udang. Biarkan sampai kaldu meresap dan air berkurang, aduk sekali-kali.
5. Tambahkan ketumbar, merica dan gula. Aduk rata, matangkan.
6. Tata terung diatas piring saji lalu tuang sambel diatas terung yang sudah ditata. Biarkan dingin, santap bersama nasi hangat.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 🍆sambel terung ungu kaldu udang 🦐 yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati