Ini dia! Resep bikin Krengsengan rempelo ati + tempe + tahu dijamin nikmat

Ini dia! Resep bikin Krengsengan rempelo ati + tempe + tahu dijamin nikmat

  • M Khoiri
  • M Khoiri
  • Feb 02, 2021

Anda sedang mencari ide resep krengsengan rempelo ati + tempe + tahu yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal krengsengan rempelo ati + tempe + tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krengsengan rempelo ati + tempe + tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan krengsengan rempelo ati + tempe + tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat krengsengan rempelo ati + tempe + tahu yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Krengsengan rempelo ati + tempe + tahu memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Krengsengan rempelo ati + tempe + tahu:
  1. Ambil 500 gr Rempelo ati (sudah direbus dan digoreng setengah matang
  2. Sediakan Tempe setengah tatakan
  3. Persiapkan Tahu setengah tatakan
  4. Siapkan Menjes: setengah tatakan
  5. Persiapkan 1 Tomat
  6. Ambil secukupnya Daun sawi
  7. Sediakan 4 Cabe rawit
  8. Sediakan 4 Cabe merah besar
  9. Sediakan 3 cm Jahe
  10. Ambil 3 Daun jeruk
  11. Siapkan serai
  12. Persiapkan 2 Kemiri
  13. Persiapkan 1 sdt Bubuk merica
  14. Siapkan 1 sdt Gula pasir
  15. Gunakan 4 buah Gula merah
  16. Ambil 3 sdm Kecap manis
  17. Sediakan secukupnya Garam
  18. Sediakan 8 Bawang merah
  19. Persiapkan 4 Bawang putih
Step by step untuk membuat Krengsengan rempelo ati + tempe + tahu:
  1. Bumbu halus(boleh diblender): cabe rawit, cabe merah besar, kemiri, bawang merah dan bawang putih
  2. Masukkan minyak 2 sdm setelah panas masukkan bumbu halus dan biarkan sampai berbau harum. Setelah itu masukkan serai, jahe yg sudah digeprek dan daun jeruk.
  3. Kemudian masukkan rempelo/tahu/tempe/menjes yg sudah diiris kotak2 persegi dan sudah digoreng setengah matang. Aduk dan masukkan sayur sawi, tomat yg diiris kecil2 dan cabe merah besar yg sudah diiris kecil2.
  4. Tambahkan garam, kecap, gula Jawa, gula pasir, merica bubuk dan minyak tiram lalu aduk rata. Biarkan 1-2 menit sampe sayur sawi terlihat mulai layu(menyusut). Setelah itu matikan api kompor. Masakan siap dihidangkan.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Krengsengan rempelo ati + tempe + tahu yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat menikmati