Sedang mencari ide resep terong ungu sambal udang rebon yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal terong ungu sambal udang rebon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong ungu sambal udang rebon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan terong ungu sambal udang rebon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat terong ungu sambal udang rebon yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Terong Ungu Sambal Udang Rebon menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Terong Ungu Sambal Udang Rebon:

1. Sediakan Terong Ungu
2. Sediakan Udang rebon
3. Ambil 🍳bahan sambal:
4. Ambil 7 siung bawang putih
5. Siapkan 9 siung bawang merah
6. Ambil secukupnya cabe rawit *sesuai selera
7. Ambil gula merah
8. Sediakan sejumput garam
9. Gunakan minyak goreng

Cara memasak Terong Ungu Sambal Udang Rebon:

1. Tumis Terong Ungu sampai layu, angkat dan sisihkan
2. Cuci dan tiriskan rebon
3. Ulek bahan sambal tambahkan garam dan gula merah secukupnya
4. Panaskan minyak goreng lalu Tumis sambal yang sudah di ulek sampai wangi
5. Masukan terong dan rebon yang sudah di cuci tadi.. aduk sampai matang merata
6. Siap disajikan :)
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan terong ungu sambal udang rebon yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!