Resep: Sayap Ayam ala Korea Enak

Resep: Sayap Ayam ala Korea Enak

  • Audry Arifin
  • Audry Arifin
  • Feb 02, 2021

Sedang mencari ide resep sayap ayam ala korea yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayap ayam ala korea yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep sayap ayam goreng pedas ala Korea. Campur gochujang, madu, kecap asin hitam, perasan jeruk nipis, dan minyak wijen. Pindahkan sayap ayam yang telah dibumbui ke dalam loyang besar, susun rapi agar bisa matang merata.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayap ayam ala korea, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayap ayam ala korea yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayap ayam ala korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayap Ayam ala Korea menggunakan 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayap Ayam ala Korea:
  1. Ambil 10 potong sayap ayam (saya pake tulipnya)
  2. Siapkan 2 sdm gochujang (korean hot pepper paste)
  3. Ambil 1 sdt lada putih
  4. Gunakan 1 sdm tepung beras
  5. Siapkan 2 sdm soy sauce
  6. Persiapkan 2 sdm unsalted butter

Buatnya sangat mudah dengan bahan - bahan yang sangat sederhana. Ini adalah cara membuat Chicken Wings Madu ala Korea atau Sayap Ayam madu. Buatnya sangat mudah dengan bahan - bahan yang sangat sederhana. Ayam Goreng Pedas yang sering disebut dengan ayam goreng sayap madu ini merupakan salah satu khas masakan Korea yang di sukai berbagai suku negara, salah satunya adalah Indonesia.

Cara buat Sayap Ayam ala Korea:
  1. Cuci sayap ayam lalu keringkan dengan lap atau tissue dapur yang bersih
  2. Letakan dalam wadah / mangkuk, campur dengan semua bumbu kecuali butter.
  3. Diamkan di dalam kulkas 30 menit
  4. Setelah itu, siapkan wajan anti lengeket, panaskan di atas api sedang. lelehkan 1 sdm butter, panggang 5 sayap ayam pertama (kenapa 5? panci saya kecil soalnya hahaha. kalo punya yang muat langsung 10 langsung aja panggangnya yak.)
  5. Panggang bolak balik sampai semua berwarna kecoklatan.
  6. Sajikan selagi hangat :)
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Sos yang kedua pula ialah pilihan resepi kalau kita tak menggunakan gochujang. Sayap ayam juga sering disantap sebagai camilan oleh penyukanya, seperti sayap ayam goreng tepung. Baca juga: Resep Tahu Walik Isi Bakso Sapi Ayam, Camilan Goreng nan Gurih Kamu bisa menyelupkan sayap ayam goreng tepung ini ke bumbu ala korea, barbeque, lada hitam, atau pedas manis. Cuci hingga bers ih dan tiriskan. Taburi ayam dengan garam dan merica bubuk, aduk hingga rata.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayap ayam ala korea yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati