Yuk intip, Cara  memasak Pastel tutup klasik panggang  nikmat

Yuk intip, Cara memasak Pastel tutup klasik panggang nikmat

  • Dapoer sriwidi
  • Dapoer sriwidi
  • Feb 02, 2021

Sedang mencari inspirasi resep pastel tutup klasik panggang yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pastel tutup klasik panggang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Pastel Tutup Klasik Panggang Mudah Lezattt. Dari duluu pengen nyobain bikin pastel tutup.tapi males banget kukus+ancurin kentangnya.wkwkw. padaha sepele ya?#tepokjidat Akhirnya kekomporan mba Susi Agung,waktu beliau share resep pastel tutupnya,ga pake lama langsung beli bahan dannn. Panggang kembali hingga pastel tutup matang atau permukaannya sudah kecokelatan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel tutup klasik panggang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pastel tutup klasik panggang yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pastel tutup klasik panggang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Pastel tutup klasik panggang menggunakan 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Pastel tutup klasik panggang:
  1. Siapkan 700 gr kentang
  2. Sediakan 25 gr susu bubuk
  3. Sediakan 1 btr telur
  4. Gunakan 100 gr keju parut
  5. Gunakan Bahan isian :
  6. Sediakan 1 siung bw bombay, iris cincang
  7. Ambil 2 siung bw putih, geprek cincang
  8. Sediakan 2 sdm margarine, utk menumis (aku 1 sdm olive oil mix 1 sdm margarine)
  9. Ambil 1 bh wortel, ptg dadu
  10. Sediakan 4 lembar jamur kuping, iris tipis
  11. Gunakan 1 papan bihun jagung, rebus sebentar dan tiriskan
  12. Persiapkan 3 btg selederi, iris
  13. Sediakan 8 sdm daging sapi giling
  14. Ambil 150 ml air kaldu
  15. Ambil Secukupnya garam
  16. Gunakan Gula
  17. Ambil Lada
  18. Ambil 2 btr telur rebus, iris tipis
  19. Persiapkan Olesan :
  20. Persiapkan 1 btr kuning telur (aku pakai taburan keju saja tanpa olesan)

Akhirnya kekomporan mba Susi Agung,waktu beliau share resep pastel tutupnya,ga pake lama langsung beli bahan dannn taraaa. Resep Pastel Tutup Klasik untuk Sajian Keluarga. Ilustrasi pastel tutup panggang. (SHUTTERSTOCK/ Dani Riza) Coba buat pastel tutup klasik untuk camilan saat kumpul keluarga. Cita rasanya yang sederhana, akan membuatmu bernostalgia.

Cara buat Pastel tutup klasik panggang:
  1. Kukus kentang lalu haluskan
  2. Campur kentang halus, telur, keju parut dan susu, aduk rata dan sisihkan dahulu
  3. Untuk bahan isiannya tumis dahulu bw bombay dan bw putih hingga wangi lalu masukkan wortel, disusul daging, jamur kuping aduk rata lalu tambahkan air kaldu biarkan hingga air kaldu menyusut, bubuhi gula, garam dan lada.
  4. Terakhir masukkan bihun dan selederi aduk kembali hingga tercampur rata. Test rasanya
  5. Olesi pyrex/ramekin/aluminium foil/cup keramik dgn sedikit margarine lalu tata kentangnya di bagian dasar lalu beri irisan telur rebus, isian yg ditumis tadi dan tutup kembali dgn kentang. Olesi dgn kuning telur (aku tambahkan parutan keju)
  6. Panggang selama 25 menit dgn suhu 200 DC. Manggangnya fleksibel saja bila ingin lbh kering, panggang selama 35 menit
  7. Angkat dan sajikan dgn saos
  8. Makan siang yg berbeda dari hari biasanya
  9. Update foto nih, sisa yg kemarin lagi setengah masuk kulkas trus di panggang lagi kira" kurleb 15 menit dgn suhu 200 DC. Jadinya lebih kering. Yummyy
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

KOMPAS.com - Saat bersantai bersama keluarga, kurang lengkap rasanya jika tak menyuguhkan camilan atau kudapan. Pastel tutup bisa dibilang juga sebagai pie-nya orang Indonesia, sehingga tidak aneh kalau orang Belanda menyebut camilan ini dengan nama Indische Pastel. Sejak zaman dulu, pastel tutup ini sudah sering dikonsumsi oleh orang Indonesia. Kalau di Solo, pastel tutup ini disebut juga pastel krukup dengan bentuk yang lebih sederhana. Pastel tutup sebenarnya punya bahan utama yang sama seperti.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pastel tutup klasik panggang yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!