Anda sedang mencari ide resep donat kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Donat merupakan camilan yang paling banyak digemari anak-anak. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan donat kentang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah donat kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat Kentang memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Donat Kentang:

1. Persiapkan 250 gr tepung cakra
2. Gunakan 100 gr kentang, direbus, haluskan
3. Sediakan 2 kuning telor
4. Persiapkan 40 gr mentega
5. Gunakan 25 gr susu bubuk
6. Persiapkan 50 gr gula pasir
7. Sediakan 1 sdt garam
8. Persiapkan 50 ml air
9. Sediakan 3 gr fermipan
10. Ambil Toping:
11. Persiapkan Coklat leleh
12. Persiapkan Kacang cincang
13. Gunakan Corn flakes

Setelah adonan kalis, tambahkan mentega dan garam ke dalam adonan. Hampir sama dengan donat pada umumnya, donat kentang hanya berbeda di satu bahannya saja. Ya, donat kentang tentu dibuat dengan bahan tambahan kentang. Namun tak usah khawatir karena rasa dan toppingnya bisa dibuat sama dengan donat tepung biasa.

Cara membuat Donat Kentang:

1. Campur tepung, kentang, kuning telur, mentega, susu bubuk, gula pasir, garam dan air. Mixer sampai kalis, lalu masukkan fermipan, mixer lg sampai kalis elastis
2. Diamkan adonan sampai mengembang
3. Kempeskan adonan, timbang per 50 gr, bentuk bulat3, diamkan 1 jam sampai mengembang
4. Panaskan minyak, kecilkan api, goreng adonan sampai kuning kecoklatan, balik sekali saja, angkat, tiriskan, beri toping coklat atau sesuai selera
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Kreasi donat kentang bisa Anda sajikan untuk santapan bersantai bagi keluarga, ataupun dijual kembali. Cara Membuat Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donut) adalah kue basah yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Dibuat dari adonan tepung terigu, gula, mentega dan telur yang dicampur rata lalu dibentuk. Pada umumnya donat ini memiliki bentuk menyerupai cincin yaitu dengan lubang di tengah. Donat merupakan varian donat yang banyak digemari orang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donat Kentang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati