Anda sedang mencari ide resep sambel godog kunyit ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel godog kunyit ati ampela yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Sambal Kunyit khas Pelalawan-Riau dan masakan sehari-hari lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.. Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel godog kunyit ati ampela, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambel godog kunyit ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel godog kunyit ati ampela yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel Godog Kunyit Ati Ampela menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambel Godog Kunyit Ati Ampela:

1. Gunakan 4 pasang ati ampela
2. Sediakan 1 wortel
3. Persiapkan 4 cabe merah kriting
4. Gunakan 2 tomat hijau
5. Gunakan 1 batang sereh
6. Sediakan 1 daun salam
7. Sediakan 3 daun jeruk
8. Gunakan 250 ml air
9. Persiapkan 1,5 sdm gula
10. Ambil Secukupnya garam dan kaldu bubuk
11. Ambil Secukupnya minyak
12. Gunakan Bumbu halus:
13. Ambil 5 bawang merah
14. Persiapkan 3 bawang putih
15. Gunakan 4 kemiri
16. Gunakan 1 jempol kunyit

Ini dia resep sambel goreng kentang ati ampela dari Lia Arizty yang menggoyang lidah! Perpaduan rasa gurih, pedas, serta manis dalam kombinasi kentang, hati sapi, ampela, santan dan terasi ini betul-betul nikmat. Apalagi bila disajikan bersama nasi putih hangat dalam suasana lebaran. Cara Membuat Sambal Goreng Ati Ampela : Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam dan lengkuas.

Instruksi untuk memasak Sambel Godog Kunyit Ati Ampela:

1. Ulek atau blender bumbu halus
2. Potong memanjang wortel dan cabe, iris tomat
3. Potong dadu ati ampela, goreng setengah garing, tiriskan
4. Oseng bumbu halus, daun salam, batang sereh dan daun jeruk hingga wangi
5. Tambahkan air, masukan wortel, cabe dan tomat, bumbui, cek rasa
6. Masukan ati ampela, masak hingga air menyusut
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Masukkan ati ampela, aduk rata dan biarkan sebentar. Tuang santan kental sedikit demi sedikit sambil diaduk. Tuang air asam jawa dan bumbui dengan garam serta gula pasir. Untuk masakan ini lebih enak lg di tambah pete dan ati ampela/daging.krn sya gk punya stok jd masak seadanya saja 😁 Kali ini adi membagikan resep masakan khas papua yaitu papeda yaitu bubur sagu yang disajikan dengan ikan yang dibumbui kunyit. Ati Ampela Bumbu Ungkep ala Warung Bebek.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel Godog Kunyit Ati Ampela yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!