Cara Gampang Membuat Ayam Bakar Bumbu Bali, Lezat

Cara Gampang Membuat Ayam Bakar Bumbu Bali, Lezat

  • julie
  • julie
  • Feb 02, 2021

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu bali yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu bali, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar bumbu bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Bali: Panaskan terlebih dahulu bumbu halus dalam wajan yang telah diberikan minyak dan juga sudah dipanaskan. Aduk-aduk secara merata sampai bumbu halus yang anda tumis mengeluarkan aroma harum yang enak dan lezat. Setelah itu, masukkan daun salam, daun jeruk, pala bubuk, cengkeh dan juga serai.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Bumbu Bali menggunakan 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Bumbu Bali:
  1. Sediakan 1 ekor ayam kampung yg udah dibakar
  2. Persiapkan 5 bh cabe merah besar
  3. Persiapkan 5 bh cabe kecil (sesuaikan selera pedasnya)
  4. Siapkan 1 siung bawang putih
  5. Ambil 5 siung bawang merah
  6. Sediakan 1 bh tomat ukuran sedang
  7. Sediakan Sedikit kencur, jahe dan kunyit
  8. Siapkan Sejempol gula merah
  9. Gunakan 1 sdt gula pasir
  10. Persiapkan Secukupnya garam

Meski tidak sulit, namun diperlukan sedikit pengetahuan untuk menciptakan bumbu ayam bakar yang lezat. Merdeka.com - Bali telur, ayam bakar, atau tahu tempe bisa jadi makanan nikmat dengan bumbu bali. Anda bisa membeli bumbu instannya atau membuat sendiri. Bisa digunakan untuk berbagai macam masakan, lho.

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Bali:
  1. Potong-potong ayam sesuai selera ukurannya
  2. Blender semua bumbu
  3. Tumis bumbu hingga harum
  4. Tambahkan air secukupnya
  5. Biarkan mendidih sambil merebus air lagi ditempat lain
  6. Lalu masukkan ayam ke dalam air dan tuangi dengan air yg mendidih agar tidak amis
  7. Masak hingga air habis dan bumbu meresap
  8. Dan… Ayam bakar bumbu bali siap dinikmati dengan nasi yang hangat…
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara membuat bumbu ayam bakar: - Haluskan bumbu dengan blender (beri sedikit minyak) lalu tumis bersama daun jeruk, salam dan serai hingga harum - Masukkan santan, beri garam, gula merah, air asam. Untuk ayam bumbu Bali bisa dipakai ayam jantan dan ayam negeri. Tumis bumbu hingga benar-benar matang baru masukkan potongan ayam agar aromanya tidak langu. JAKARTA, iNews.id - Ada banyak bumbu ayam bakar enak dan lezat yang bisa dijadikan bahan membuat masakan di malam tahun baru. Jika biasanya tahun baru membuat bakaran ikan, kali ini Anda bisa menjajal menu ayam bakar.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Bumbu Bali yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!