Lagi mencari ide resep mie godog jawa yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie godog jawa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie godog jawa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie godog jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie godog jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Godog Jawa memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Godog Jawa:

1. Siapkan Bahan :
2. Persiapkan 2 keping Mie telur (rebus sebentar, tiriskan)
3. Ambil 1 bh wortel (iris serong)
4. Sediakan Secukunya kol (iris memanjang)
5. Siapkan Secukupnya sawi (iris2)
6. Persiapkan 3 sdm kecap manis
7. Ambil 1,5 sdm saus tiram
8. Gunakan 2 sdm saus sambel
9. Siapkan 1 butir telur (kocok lepas)
10. Ambil Secukupnya udang (optional)
11. Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk ayam
12. Ambil Bumbu halus :
13. Gunakan 3 siung bawang putih
14. Persiapkan 3 siung bawang merah
15. Gunakan 1/4 sdt merica butiran

Tak perlu jauh ke Jawa, Moms bisa membuatnya juga di rumah. Mi Godog Jawa Dipatiukur adalah Warung Mie Godog khas Jawa yang ada di Jalan Dipati Ukur Kota Bandung. Mie Jawa banyak bertebaran di Bandung, nah ini salah satu yang paling enak. Bacaan Lainnya Di resep Bakmi Jawa saya pakai bahan yang ada dirumah,lebih mantap lagi kalau bunda tambahkan ayam dan potongan bakso juga kol.

Langkah-langkah untuk memasak Mie Godog Jawa:

1. Siapkan semua bahan, udang nya tumis sebentar dgn margarin, lalu sisihkan, kemudian tumis bumbu halus hingga wangi.
2. Masukan wortel, kemudian tambahkan air biarkan hingga mendidih, lanjut masukan saus tiram, kecap manis, saus sambel, sawi dan kol, setelah itu masukan kocokan telur, aduk rata.
3. Lalu tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, pada saat menambahkan garam dkk, jgn langsung bnyk dlu ya, sedikit2 aja, sambil koreksi rasa, soalnya kecap manis, saus tiram dan saus sambel udh ada rasanya, biar gk keasinan aja tr mie nya 😊,terakhir masukan mie, aduk hingga rata, koreksi rasa kembali, jika udh pas, matikan api dan siap di sajikan😊, tata udang nya diatas mie, atw mw dicampur langsung sekalian gk mslh, sesuai selera🤩
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Bakmi jawa ini juga bisa disaj. Mie Godog Jawa & Nasi Goreng Jawa Jakarta; Mie Godog Jawa & Nasi Goreng Jawa, Melawai; Get Menu, Reviews, Contact, Location, Phone Number, Maps and more for Mie Godog Jawa & Nasi Goreng Jawa Restaurant on Zomato. Bakmi Jawa Pak Pele menyajikan tiga pilihan menu bakmi jawa, yaitu bakmi goreng, godog, dan nyemek. Untuk mi sendiri, bisa pilih antara bihun atau mi kuning. Kalau kebetulan cuaca sedang hujan, silakan coba menu bakmi godognya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Godog Jawa yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!