Ini dia! Cara praktis buat Tahu cabe garam dijamin sempurna

Ini dia! Cara praktis buat Tahu cabe garam dijamin sempurna

  • Merissa Apriani
  • Merissa Apriani
  • Feb 02, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep tahu cabe garam yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu cabe garam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Tahu Cabe Garam Praktis Lezat Ekonomis - Resep Secukupnya kaldu bubuk. bahan cabe garam. Untuk mendapatkan tahu cabe garam yang renyah di luar dan lembut di dalam, Moms bisa mengikuti resep berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu cabe garam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu cabe garam yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu cabe garam yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Tahu cabe garam menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Tahu cabe garam:
  1. Gunakan 6-7 kotak tahu kuning (bsa pk tahu cina jga)
  2. Ambil 1/2 sdt garam
  3. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
  4. Siapkan 1/2 sdt gula
  5. Persiapkan Minyak sayur utk menggoreng tahu
  6. Ambil 5 sdm minyak sayur utk menumis bumbu
  7. Persiapkan Bahan rendaman tahu
  8. Ambil 1 sdt garam
  9. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
  10. Gunakan 400-500 ml air (atau smp tahu terendam)
  11. Siapkan Bahan tepung
  12. Sediakan 80 gr tepung tapioka
  13. Gunakan 40 gr tepung
  14. Sediakan 1/2 sdt garam
  15. Persiapkan Bumbu tumis (iris/cincang kasar/pakai chopper)
  16. Persiapkan 5 siung bawang putih
  17. Siapkan 1 bawang bombay ukuran sedang
  18. Sediakan 10 cabai merah keriting
  19. Siapkan 5 cabai rawit merah
  20. Gunakan 1/2 sdt lada halus
  21. Sediakan 4 lembar daun jeruk (buang batang di tengah daun)
  22. Siapkan 1 tangkai daun bawang (iris tipis)

Kali ini kami ingin berbagi resep tahu cabai garam buat teman-teman penggemar tahu. Masakan dengan rasa yang dominan asin dan pedas ini diadaptasi dari kuliner Cina. Tahu adalah sumber protein nabati yang baik dari hasil olahan kacang kedelai. Karena itu tahu banyak dikonsumsi oleh para vegetarian sebagai variasi menu sehari-hari.

Cara buat Tahu cabe garam:
  1. Cuci bersih tahu lalu potong persegi, rendam dgn bahan rendaman tahu diamkan slma 15 menit, stlh 15 menit tiriskan & sisihkan
  2. Campur semua bahan tepung ke dlm mangkok yg agak besar kemudian ambil tahu dan balur tahu smp semua bagian diselimuti tepung
  3. Panaskan minyak agak byk smp tahu terendam, stlh minyak panas masukkan tahu dan goreng smp berwarna cokelat, sisihkan
  4. Ambil bumbu tumis yg sdh di iris tipis kecuali daun bwg (klo sya menggunakan chopper biar mudah & cpt) kemudian panaskan 5sdm minyak sayur lalu tumis bumbu dgn api kecil, masak smp matang, kemudian masukkan garam, gula, kaldu jamur, aduk lalu cek rasa kemudian masukkan daun bawang dan tahu goreng tepung td, aduk rata
  5. Matikan kompor, tahu cabe garam siap disantap
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara Memasak Tahu Cabai Garam : Pertama-tama goreng tahu telur dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai kuning keemasan. Selanjutnya tumis cabai merah dan daun bawang hingga tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan garam. Siram tumisan cabai merah ke atas tahu telur yang sudah digoreng tadi. Kali ini kami ingin berbagi resep Tahu Cabai Garam buat teman-teman penggemar tahu. Masakan dengan rasa yang dominan asin dan pedas ini diadaptasi dari kuliner Cina.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu cabe garam yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!