Bagaimana Membuat Bolu pisang lembut, Bisa Manjain Lidah

Bagaimana Membuat Bolu pisang lembut, Bisa Manjain Lidah

  • Ummu Fathiya
  • Ummu Fathiya
  • Jan 01, 2021

Sedang mencari inspirasi resep bolu pisang lembut yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pisang lembut yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Bolu pisang kukus tanpa telur, super lembut dan berserat. pisang matang (pisang apa saja, saya pisang kepok)•gula pasir (jika suka manis bisa ditambah)•soda kue/ baking soda•tepung terigu pro. Ada bolu pisang panggang, bolu pisang kukus, bolu pisang coklat, bolu pisang keju, dan bolu pisang Jepang Ingin tahu cara membuat bolu pisang kukus sederhana yang enak, lembut, tanpa. Bolu pisang memang paling enak dijadikan sebagai camilan di rumah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pisang lembut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu pisang lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu pisang lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu pisang lembut menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu pisang lembut:
  1. Gunakan 300 gr pisang matang, haluskan dengan garpu
  2. Persiapkan 5 butir telur
  3. Sediakan 150 gr gula pasir
  4. Sediakan 200 gr terigu
  5. Ambil 20 gr maizena
  6. Ambil 25 gr susu bubuk
  7. Sediakan 1/2 sdt vanila bubuk
  8. Siapkan 1,5 sdt emulsifier
  9. Sediakan 100 gr margarin, lelehkan
  10. Gunakan 50 ml minyak goreng

Kue bolu pisang (banana cake) adalah jenis kue sehat yang telah dikenal, dan disukai oleh banyak orang. Lezatnya hidangan kue bolu pisang coklat adalah hidangan yang enak. Yuk, simak seperti apa resep membuat sajian kue bolu pisang coklat yang lembut dibawah ini. Bolu pisang kayu manis, bolu pisang panggang oven tangkring lembut dan enak.

Langkah-langkah untuk buat Bolu pisang lembut:
  1. Panaskan oven.
  2. Campur semua bahan kecuali emulsifier, margarin dan minyak.
  3. Mixer dengan kecepatan rendah, smp semua tercampur rata.
  4. Tambahkan emulsifier. Mixer dg kecepatan tinggi smp mengembang.
  5. Terakhir tambahkan margarin dan minyak dengan teknik pancing, yaitu ambil sedikit adonan lalu campur dg margarin dan minyak, aduk rata dg spatula. Setelah itu masukkan ke dlm adonan dan aduk rata. Pastikan tdk ada minyak yg mengendap kr akan menyebabkan kue jd bantat.
  6. Tuang adonan ke dlm loyang tulban diameter 22 cm. Panggang 10 menit kmudian keluarkan, beri topping irisan pisang. Panggang lagi smp matang.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Punya stok pisang kematangan atau hampir busuk? Jangan dibuang, lebih baik disulap menjadi bolu pisang enak dan lembut. Makanan yang empuk dan lembut ini pas banget dijadikan teman ngopi. Siapa yang paling suka dengan kue bolu pisang? Biasanya, orang-orang menggunakan bahan utama pisang ambon supaya lebih manis dan lembut.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu pisang lembut yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!