Lagi mencari ide resep soto daging jerohan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging jerohan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging jerohan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto daging jerohan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Lihat juga cara membuat Soto Jeroan Sapi dan masakan sehari-hari lainnya. Kita memesan dua variasi, yang pertama soto dengan daging sapi saja, sedangkan yang satunya memakai telor dan jerohan. Soto doq ini terdiri dari daging, jerohan, dengan bumbu kuning kunyit yang penyajiannya disertai dengan taburan tauge matang dan bawang goreng.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto daging jerohan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Daging Jerohan menggunakan 24 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Daging Jerohan:

1. Gunakan Bahan Utama
2. Ambil 500 gr jerohan (usus,babat,paru)
3. Gunakan 250 gr daging sapi
4. Gunakan Bumbu halus
5. Sediakan 4 Siung bawang merah
6. Sediakan 4 siung bawang putih
7. Persiapkan 1 sdt lada bubuk
8. Gunakan 1/2 butir pala
9. Persiapkan Minyak goreng untuk menumis
10. Siapkan Bumbu cemplung
11. Sediakan 1 ruas jahe (di keprak)
12. Sediakan 2 potong kayu manis (kurleb 5 cm)
13. Gunakan 5 lbr daun bawang prei potong serong
14. Sediakan secukupnya Garam, gula, bubuk jamur
15. Siapkan Taburan
16. Gunakan 100 gr kol dirajang
17. Gunakan Daun seledri di rajang
18. Ambil Bawang goreng
19. Persiapkan 1 butir telur godog
20. Sediakan Pelengkap
21. Siapkan Krupuk udang
22. Sediakan Sambel bawang
23. Siapkan Kecap
24. Gunakan Jeruk nipis

Misalnya, Soto Lamongan dari Kabupaten Lamongan dan Soto Ayam Betawi dari DKI Jakarta. Didihkan kaldu, masukkan tumisan bumbu, jerohan, daging, daun bawang, dan seledri. Nah yang suka sama soto daging madura, dan mau bikin sendiri untuk keluarga tercinta bisa mengikuti cara dibawah dan tips tambahan jika keluarga Anda tidak berpantang makan jerohan yang. Berikut ini resep soto daging kaya rempah dari berbagai daerah di nusantara.

Instruksi untuk memasak Soto Daging Jerohan:

1. Cuci bersih jerohan dan daging. Masak air hingga mendidih, lalu masukkan jerohan dan daging tutup rapat tunggu sampai 15 menit lalu matikan kompor, masih dalam keadaan tertutup diamkan selama 30 menit. Nyalakan lagi dan masak selama 15 menit lalu angkat… buang air nya, jerohan dan daging di tiriskan dan di potong potong sesuai selera. Siapkan panci dengan air yg bersih tunggu hingga mendidih lalu masukkan jerohan dan daging yg sudah di potong potong
2. Siapkan bumbu halus cuci bersih dan halus kan sisihkan. Siapkan wajan, tumis bumbu hingga harum dan tambahkan bumbu cemplung, rajangan daun bawang prei
3. Masukkan bumbu yang sudah di tumis ke dalam panci jerohan dan daging, tunggu hingga mendidih dan matang, tambahkan garam gula dan bubuk jamur…. cek rasa dan angkat…. soto daging siap di santap dengan tambahan kol, perasan keruk nipis, rajangan daun seledri, taburan bawang goreng, telur rebus, sambal bawang, kecap dan kerupuk
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Merdeka.com - Soto tak harus identik dengan daging ayam. Olahan soto dengan bahan daging sapi juga tak kalah gurih. Masakan soto spesial tanpa kunyit ala rumahan ini bukan soto ala abang-abang atau ala soto nusantara. Soto daging istimewa ini bisa diganti menggunakan daging. Aneka Resep Olahan Jerohan Daging Kurban: Soto Kikil hingga Jerohan Sapi Goreng Manis.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto daging jerohan yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!