Anti Ribet, Membuat Lumpia Semarang Enak Dan Mudah

Anti Ribet, Membuat Lumpia Semarang Enak Dan Mudah

  • Anna Hadi_ant
  • Anna Hadi_ant
  • Jan 01, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep lumpia semarang yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia semarang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia semarang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lumpia semarang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lumpia semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lumpia Semarang memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lumpia Semarang:
  1. Gunakan 500 gr rebung rebus (lihat resep)
  2. Ambil 3 butir telur ayam
  3. Siapkan 2 sdm kecap manis
  4. Gunakan 1 sdm saus tiram
  5. Persiapkan 1 sdm kecap asin
  6. Sediakan 1 sdt garam
  7. Gunakan 1 sdm gula jawa sisir
  8. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  9. Gunakan 50-100 ml air
  10. Sediakan ✓ Bumbu Halus :
  11. Siapkan 7 siung bawang merah
  12. Persiapkan 5 siung bawang putih
  13. Sediakan 1/2 sdt merica
  14. Siapkan .
  15. Gunakan ✓ Bahan Saos Bawang:
  16. Siapkan 3 butir bawang putih, cincang halus
  17. Siapkan 1 keping gula jawa, sisir
  18. Gunakan 1 sdm palm sugar
  19. Sediakan 200 ml air
  20. Sediakan 1 sdm tepung maizena, larutkan
  21. Gunakan .
  22. Gunakan ✓ Bahan Tambahan :
  23. Sediakan 15 pcs kulit lumpia (lihat resep)
  24. Sediakan Lem (2 sdm tepung terigu + 2 sdm air, aduk rata)
Instruksi untuk membuat Lumpia Semarang:
  1. Iris2 memanjang rebung yang sudah direbus
  2. Haluskan bumbu halus
  3. Panaskan sedikit minyak lalu orak arik telur, angkat sisihkan - tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan telur orak arik, aduk rata
  4. Lalu masukkan rebung, aduk rata, beri sedikit air, beri saos tiram, kecap manis, kecap asin, garam, gula jawa sisir, kaldu bubuk, aduk rata, koreksi rasa, masak hingga bumbu meresap dan air sat, tumis hingga kering, matikan, angkat dan biarkan dingin
  5. Selama menunggu dingin, buat saos bawangnya : tumis bawang putih cincang hingga harum dan layu, masukkan air, gula jawa sisir, palm sugar, aduk rata, biarkan gula larut, terakhir masukkan larutan maizena, aduk rata hingga mengental, angkat, sisihkan
  6. Siapkan bahan2 nya : Ambil selembar kulit lumpia lalu ambil 2 sdm isian, letakkan diatas kulit lumpia, lalu lipat dan gulung, ujung gulungan, beri lem dari larutan tepung dan rekatkan
  7. Lakukan hingga habis, dan tata dalam wadah
  8. Panaskan minyak secukupnya, lalu goreng lumpia hingga kecoklatan, angkat, tiriskan dan sajikan bersama saos bawang
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lumpia Semarang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!