Sedang mencari inspirasi resep sambal terong ungu yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terong ungu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terong ungu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal terong ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Terong ungu siap dicocol ke sambal, dan siap dihidangkan bersama lauk lain seperti ayam bakar, ayam goreng, tempe/tahu goreng, ikan asin. selamat mencoba. Resep ini akan memadukan sambal dengan terong, yang rasanya luar biasa lezat hingga mampu menggugah selera. Meskipun bernama sambal, bukan berarti harus sangat pedas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal terong ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Sambal Terong Ungu menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Terong Ungu:

1. Persiapkan 2 buah terong ungu
2. Ambil Irisan tongkol kukus
3. Ambil Minyak untuk menumis
4. Sediakan 300 ml air
5. Gunakan 2 sdm fiber cream
6. Gunakan Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur
7. Sediakan Bumbu
8. Gunakan 1 cabe merah besar
9. Ambil 7 cabe rawit merah
10. Gunakan 4 cabe keriting hijau
11. Gunakan 1 buah tomat
12. Siapkan 3 siung bawang merah
13. Siapkan 4 siung bawang putih
14. Sediakan 1 bungkus terasi ABC

Kamu bisa menggunakan sambal terong hijau atau pun sambal terong ungu. Agar membuat resep sambal terong ini hasilnya sempurna, tentunya ada beberapa hal yang harus kamu perhatikan. Resep sambal terong ini sangat mudah dibuat kapan saja. Ini adalah resep terong ungu sambal ala saya.

Cara buat Sambal Terong Ungu:

1. Potong terong menjadi dadu kecil lalu goreng dengan sedikit minyak sampai layu, sisihkan
2. Haluskan bumbu bisa dengan di uleg supaya lebih sedap. Jika ingin cepat halus, sebelum di uleg iris tipis semua bawang dan iris miring semua cabe. Uleg sampai halus
3. Suwir ikan tongkol, tumis sampai harum, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan aduk rata. Masak sampai harum
4. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Aduk rata, masukkan terong dan air aduk rata. Masak sampai mendidih
5. Masukkan fiber cream dan aduk. Masak sampai kuah tinggal sedikit atau bisa diasatkan. Koreksi rasa, bisa tambahkan daun kemangi supaya lebih harum dan sedap
6. Sajikan
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bikin Ketagihan, Resep Sambal Terong Buat Sarapan Pagi!!! Sambal terong kombinasi teri memang memilki rasa yang lebih enak dan mantap. Sambal terong campur parutan kelapa, sambal terong campur terasi, sambal terong campur ikan teri atau ikan asin adalah di antara contoh perkembangan sambal terong, campur pete mentah, jengkol. Kamu bisa menggunakan sambal terong hijau atau pun sambal terong ungu. Agar membuat resep sambal terong ini hasilnya sempurna, tentunya ada beberapa hal yang harus kamu perhatikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Terong Ungu yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!