Kamu sedang mencari inspirasi resep ikan selar asin - tumis cabai hijau dan pete yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan selar asin - tumis cabai hijau dan pete yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan selar asin - tumis cabai hijau dan pete, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan selar asin - tumis cabai hijau dan pete yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Lihat juga cara membuat Ikan Selar Asin - Tumis Cabai Hijau dan Pete dan masakan sehari-hari lainnya. Lihat juga cara membuat Ikan asin cabe ijo dan masakan sehari-hari lainnya. Cara Buat Tumis Ikan Asin Peda Cabai Ijo Pete, Yang Nggak Kuat Jangan Lihat Sampai Habis Ya!

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan selar asin - tumis cabai hijau dan pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Ikan Selar Asin - Tumis Cabai Hijau dan Pete menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Selar Asin - Tumis Cabai Hijau dan Pete:

1. Sediakan 1 ons ikan asin selar
2. Gunakan 1/2 papan pete, buang kulit, potong dua
3. Gunakan 5 buah cabai hijau
4. Sediakan 2 buah cabai merah
5. Sediakan 5 siung bawang putih
6. Ambil 1 buah tomat ukuran kecil
7. Ambil 2 sdt gula
8. Gunakan 1 sdt kaldu jamur atau kaldu lainnya
9. Gunakan 1/2 sdt garam (garam tidak terlalu banyak karena ikan sdh asin)
10. Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng dan menumis

Pada resep kali ini, jenis teri yang digunakan ialah teri jengki. Tambahkan gula, merica, dan kaldu bubuk. Jangan lupa Kaka subscribe klik loncengnya juga ya sampe berdering. Cara membuat resep olahan pete: Goreng ikan asin hingga kering, tiriskan; Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas, dan daun jeruk hingga harum.

Instruksi untuk buat Ikan Selar Asin - Tumis Cabai Hijau dan Pete:

1. Rendam ikan asin dengan air mendidih selama lebih kurang 15 menit. Kemudian buang airnya dan cuci bersih. Sisihkan.
2. Siapkan bahan untuk tumisan. Iris duo bawang dan potong kecil cabe hijau dan cabe merah. Belah empat tomat
3. Panaskan minyak goreng. Goreng ikan asin hingga kering dan garing. Goreng hingga semua ikan asin habis.
4. Panaskan secukupnya minyak untuk menumis. Setelah minyak panas, tumis duo bawang hingga harum
5. Setelah harum, masukan cabai, pete dan tomat. Aduk-aduk. Masak hingga tumisan agak layu. Tambahkan sedikit air. Kemudian masukan gula, garam dan kaldu jamur bila suka. Koreksi rasa. Bila sudah pas matikan kompor.
6. Tuang tumisan cabe hijau keatas ikan asin yang sudah digoreng. Siap disajikan. (Atau boleh masukan ikan asin saat cabe hijau masih ditumis.)
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Tambahkan saus tiram, tomat dan pete, masak sampai layu. Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam tomat dan cabe. Bersihkan ikan asin, lalu rendam dalam air selama beberapa saat. Haluskan bumbu yang sudah dikukus tadi, kemudian tumis bumbu halus, cabe hijau dan belimbing hingga wanginya keluar. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Selar Asin - Tumis Cabai Hijau dan Pete yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati