Bagaimana Menyiapkan Mandai goreng Atau kulit cempedak goreng, Lezat Sekali

Bagaimana Menyiapkan Mandai goreng Atau kulit cempedak goreng, Lezat Sekali

  • Dhaning Rizki Amelia
  • Dhaning Rizki Amelia
  • Jan 01, 2021

Sedang mencari ide resep mandai goreng atau kulit cempedak goreng yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mandai goreng atau kulit cempedak goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Setelah kulit cempedak menjadi lunak, kulit buah cempedak dapat diolah sesuai keinginan seperti di oseng-oseng atau dicampurkan dengan sayur-sayuran yang lain. Berikut adalah salah satu cara memasak dan menghidangkan Mandai. Mandai (kulit cempedak yang sudah dibersihkan atau sudah melalui proses perendaman) Minyak goreng; Bawang merah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mandai goreng atau kulit cempedak goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mandai goreng atau kulit cempedak goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mandai goreng atau kulit cempedak goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Mandai goreng Atau kulit cempedak goreng menggunakan 4 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mandai goreng Atau kulit cempedak goreng:
  1. Gunakan Mandai sesuai selera ya bunda
  2. Siapkan 6 siung Bawang merah
  3. Ambil 4 siung Bawang putih
  4. Sediakan Cabe rawit sesuail selera ya bunda kalau mau pedas bisa banyakin

LEBIH seminggu berlalu, baru teringat bahagian kulit jerami cempedak yang berendam air garam terperam dalam botol bawah meja. Itupun sebab buka notification di fb, ada komen masuk di posting minggu lepas tentang proses membuat mandai. Ada yang tanya, dah digoreng ke, mandainya? Dah siap goreng untuk makan malam.

Langkah-langkah untuk buat Mandai goreng Atau kulit cempedak goreng:
  1. Mandai atau kulit cempedak nya di potong dadu dulu
  2. Setelah di potong potong goreng mandai nya di minyak panas sampai berwarna kecoklatan setelah di goreng tiris kan
  3. Sambil menunggu mandai di tiris kan rajang bawang merah bawang putih cabe rawit
  4. Setelah itu tumis bawang dan kawan kawan nya di minyak panas 😁
  5. Sampai layu kemudian masukan mandai yg sdh di goreng
  6. Aduk rata tambah kan garam 2sdt,penyedah 1/2 teh,gula 1sdt aduk sampai tercampur rata
  7. Tes rasa daaannn taraaaa mandai goreng sudah siap di sajikan
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Buah Cempedak memang sangat banyak manfaat, semua dari bagian buah cempedak bisa dimakan, mulai dari daging buahnya, bijinya , sampai kulitnya. Daging buahnya dapat dibuat menjadi makanan goreng-gorengan seperti pisang goreng. Nah kali ini saya akan share Cara Membuat Mandai (Olahan Makanan dari Kulit Cempedak yang telah di fermentasi) Keluarkan secukupnya kulit cempedak @ mandai jeruk tadi, cuci bawah air paip dan perah airnya. Hiris nipis dan goreng hingga agak-agak garing. Ikan bilis ditoskan dan goreng hingga garing.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mandai goreng atau kulit cempedak goreng yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!